Ein wahrer Gaumenschmaus aus unserer
JOHANN Küche!
Unsere Speisen sind ideenreich, leicht und frisch zubereitet und der Großteil unserer Zutaten kommt aus der Region. Gerne kochen wir auch vegetarisch oder vegan und gehen auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein.
Bitte kontaktieren Sie uns vor Ihrem Urlaubsantritt, damit wir auf Ihre Wünsche eingehen können und die richtigen Köstlichkeiten für Sie planen.
FRÜHSTÜCKSBUFFET
Herzhafte Köstlichkeiten von heimischen Bauern, Bio-Produkte, frische Säfte, Obst und Gemüse, Bauernbutter, große Marmeladen-Auswahl, Eiergerichte Ihrer Wahl.
Von 07.00 bis 10.00 Uhr!
MITTAGSTISCH
Mit Ausseer Gaumenfreuden: ideenreich, leicht und frisch zubereitet, AlmYURVEDISCHE Küche auf Wunsch, großes Salatbuffet.
Von 12.00 bis 14.00 Uhr!
NACHMITTAGSJAUSE
Kaffee und Kuchen, große Auswahl an Genuss-Tees, auch pikante Jause – in der gemütlichen JOHANN Bar mit Rosenterrasse.
Von 14.00 bis 16.00 Uhr!
ABENDESSEN
5-Gang-Gourmet-Menüs und/oder Themen-Buffets: meisterhaft, kreativ und variantenreich zubereitet, großes Salat-Buffet, mit Sommelier-Empfehlungen.
Von 18.30 bis 21.00 Uhr!
A LA CARTE KÜCHE
Regionale Köstlichkeiten, der Jahreszeit entsprechend, frisch und leicht zubereitet, eine Gaumenfreude an jedem Tag.
Von 18.30 bis 21.00 Uhr!
FEIERN & FESTE
Gerne stellen wir Ihnen Ihr individuelles Buffet oder Gourmet-Menü zusammen.
„Ein wunderschönes SPA Hotel im Zentrum von Bad Aussee – SPA-Bereich traumhaft, feinste steirische Herzlichkeit, exzellentes Essen – wir kommen gerne wieder.“
Karin Schweinegger, Wien
“Thank you Hotel staff! This was my best hotel experience ever. The nicest SPA. Two of the finest meals I’ve- had. I’m refreshed! I appreciate it.“
Mark K.
„3 Tage Wellness im JOHANN verbunden mit erstklassigen Speisen aus der Hotelküche, sehr aufmerksames Service und herrlichem Herbstwetter ließen uns durchatmen und aufleben.“
Mag. Norbert Erlacher