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Im SPA Hotel Erzherzog Johann kommen echte Ausseer auf den Tisch

Wie überall sonst hat sich das Hotel Erzherzog Johann auch beim Essen & Trinken der Echtheit verschrieben. Und so kommen aus der JOHANN Küche erzherzögliche Leckerbissen, die noch dazu echte Ausseer sind: Butter, Honig und Marmeladen fürs Frühstücksbuffet sind von heimischen Bauern. Schafskäse, Rind und Lamm stammen aus Aussee – so wie auch der Seesaibling, der schonend mit Netzen gefangen und händisch verarbeitet wird.

Kräuter und Gemüse kommen von noch näher: den Balkonen des Hotels. Auf den Kräuterbalkonen der JOHANN Zirben-Juniorsuiten, die als Permakultur angelegt sind, gedeihen duftende Kräuter, Lauch, Zucchini, Tomaten und süße Beeren.

Küchenchef Christian Spreitz ist es ein besonderes Anliegen, die kulinarischen Schätze der Region in der JOHANN-Küche zu unvergleichlichen Gaumenfreuden zu verarbeiten. Ideenreich, leicht und frisch zubereitet.


ECHT JOHANN-Genusspension

In allen Zimmer- und Angebots-Preisen mit Halbpension ist die ECHT JOHANN-Genusspension mit folgenden Leistungen inkludiert:

  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet und köstliche Leckerbissen von heimischen Bauern
  • 5-Gang-Gourmet-Menüs mit Salat- und/oder Vorspeisenbuffet: ideenreich, leicht und frisch zubereitet
  • Nachmittagsjause (süß oder pikant), auf der Rosenterrasse oder in der JOHANN Bar
  • Gratis Genusstees im SKY SPA und JOHANN SPA
  • 1.000 m² SKY- und JOHANN SPA mit einzigartigen Logenplätzen über den Dächern von Bad Aussee
  • Täglich FIT- und MENTAL-Programm
  • ... und viele weitere große und kleine Extras, die das Hotel Erzherzog Johann so besonders machen.

JOHANN Küche im Advent

Freitag, 12. & 20. Dezember 2019 ab 18.30 Uhr

Adventgala à la Anna Plochl

- 5 gängige Menüfolge inkl. Rosencocktail zur Begrüßung

- Musikalische Begleitung durch die Joahnn Buam

€ 44,00 pro Person

 

Donnerstag, 19. Dezember 2019 ab 14.30 Uhr

Punsch und Pesto

von Hand gemacht - unverwechselbar und köstlich

-holen Sie sich ECHTE Tipps aus der Johann Weihnachtsküche

und überraschen Sie Ihre Gäste und Familie!

- Kochkurs mit unserem Küchenchef Herrn Spreitz

€ 16,00 pro Person

 

 

 

Advent im JOHANN SPA

Dienstag, 17. Dezember 2019 von 14.00 bis 17.00 Uhr

Das perfekte Make UP für die Festtage

- Beratung inkl. Schminken mit unserer SPA Leiterin Kathrin

- inklusive weihnachtlicher Tees

€10,00 pro Person (wir bitten um Anmeldung)

 

 

 

Lesung

Donnerstag, 26. Dezember 2019 ab 18.00 Uhr

Lesung von Herrn Cornelius Obonya

- im Festsaal

€20,00 pro Person (wir bitten um Anmeldung)

 

 

 

ECHT Frohe Weihnachten

Dienstag, 24. Dezember 2019 ab 18.00 Uhr

Heilig Abend im JOHANN

- Weihnachtsfeier mit Bescherung

- Lesungen und Gesang begleitet von heimischer Volksmusik

- spezielles Weihnachtsmenü unseres Küchenchefs Herrn Spreitz

€69,00 pro Person (wir bitten um Anmeldung)

 

 

 

Musikalische Adventszeit

Samstag, 21. Dezember 2019 ab 17.00 Uhr

Hirtenlieder und Harfenklänge

- mit der Kreizsait`n Musi

€5,00 pro Person (wir bitten um Anmeldung)

 

Samstag, 28. Dezember 2019 ab 20.30 Uhr

Swinging Christmas

- mit dem Sigi Weissenbacher Quartett

€10,00 pro Person (wir bitten um Anmeldung)

 

 

 

Silvester und Neujahr

Dienstag, 31. Dezember 2019 ab 19.00 Uhr

Die NAcht der Oper

- Silvester Gala Bufft

- Sekt zum Anstoßen

- Mitternachtssnack und Jause

- Feuerwerk

€ 44,00 pro Person

 

Mittwoch, 01. Jänner 2020 von 10.00 bis 13.00 Uhr

Katerbrunch

- erweitertes Frühstück mit vielen pikanten Spezialitäten

- Bloody Mary Bar

- viele Köstlichkeiten von unserem Küchenchef Hr. Spreitz

€ 39,00 pro Person

 

 

Dreikönigsgala

Montag, 06. Jänner 2020 von 18.30 bis 21.00 Uhr

Dreikönigsgala

- 5 gängige Menüfolge inkl. Rosencocktail zur Begrüßung

€ 44,00 pro Person